为进一步落实中办、国办《地方党政领导干部食品安全责任制规定》及《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》精神，落实食品安全党政同责要求，进一步增强基层监管人员食品安全知识储备，提高食品安全执法能力，保障人民群众“舌尖上的安全”，5月23日－24日，平顶山市市场监督管理局利用周末两天时间，开展了第一期“食品安全培训进县区”活动，特邀省市场监督管理局餐饮食品监管处调研员张存勇来我市进行授课。

 张存勇连续在我市宝丰县、汝州市、舞钢市、鲁山县授课4场，平顶山市市场监管局党组书记杨天成、局长孙国权、副调研员赵立权、刘国平分别主持了宝丰、鲁山、汝州、舞钢的培训会议。当地政府分管食品安全副县（市）长，县（市）市场监管局全体班子成员、二级机构负责人、相关业务科（股、室）全体人员、基层监管所全体人员等共837人参加培训会。

 会上，张存勇剖析了一些食品安全事故案例原因，详细讲解了容易导致不同类型食物中毒的易发多发风险点，分析了基层监管人员监督检查中容易遇到的问题及解决方法。整个授课过程深入浅出、内容详实，为基层监管人员如何监管提供了新思路、新方法。

 近期，平顶山市市场监管局将持续开展“食品安全培训进县区”活动，将培训覆盖到每一个县（市、区）局，让每一位基层监管人员都能学习到专业的食品安全知识，更好地为人民群众食品安全保驾护航。